Eiserne Portionen
Железный паёк в Вермахте.
Существовало два вида пайков: Полный железный паёк «Eiserne Portionen» и половинчатый железный паёк «Halb Eiserne Portionen». Полный железный паёк
В идеале каждому немецкому солдату полагалось два горячих и одно холодное блюдо из полевой кухни ежедневно. В случае, когда тактическая обстановка не позволяла подвозить горячие блюда в течение 24 часов или более, был предусмотрен железный паёк. Существовало два вида пайков: Полный железный паёк «Eiserne Portionen» и половинчатый железный паёк «Halb Eiserne Portionen». Полный железный паёк хранился на полевой кухне, а половинчатый выдавался каждому солдату на руки.
Половинчатый железный паёк.
Приказ на употребление пайка давался командиром роты, командиром взвода или другим командиром, в том случае, если подразделение было окружено или было отрезано от снабжения. После употребления половинчатого железного пайка следовало немедленно об этом доложить, чтобы можно было пополнить запасы.

Состав пайка:
1. Мясные консервы. Дневная норма: 200 граммов мясных или мясосодержащих консервов.
2. Сухари. Дневная норма: 250 граммов сухарей, печенья или ржаных хлебцев.

Сухари упаковывались в специальные мешочки для сухарей (Zwiebackbeutel). Весь паёк, включая сухарный мешочек, хранился в рюкзаке, сухарной сумке или в сумке А-рамы.
Стоит отметить, что половинчатый железный паёк был одним из компонентов других пайков, например аварийного летного пайка люфтваффе, пайка для береговых частей кригсмарине и т.д.
Полный железный паёк.
После того как нормальное снабжение прекращалось, командир подразделения должен был оценить тактическую и логистическую обстановку и определить, как войска будут питаться и какие нормы питания нужно установить. На первый план выходил вопрос: «Как долго продлится ситуация, пока нормальное снабжение не будет восстановлено?». В книге «Der Feldkochunteroffizier» (наставление по питанию в полевых условиях) автор утверждает, что когда регулярное снабжение продовольствием прекращалось, на руки выдавались железные пайки. Однако они выдавались не в соответствии с типовым составом рациона. Например, вместо стандартных 200 граммов консервированного мяса могли выдать от 60 до 100 граммов, 100 граммов концентратов (Wehrmacht Suppenkonserven) вместо положенных 150 граммов, и 10 граммов кофе вместо 20 граммов.

Состав пайка:
1. Мясные консервы. Дневная норма: 200 граммов мясных или мясосодержащих консервов. По возможности выдавалось две порции (400 граммов) или одна большая (850 граммов).
2. Сухари. Дневная норма: 250 граммов сухарей, печенья, ржаных хлебцев или консервированного хлеба.
3. Овощи. Дневная норма: 150 граммов консервированных или сушеных овощей (Gemüse) или гороховой колбасы (Erbwurst).
4. Кофе. 25 граммов эрзац-кофе.
5. Соль. 25 граммов соли в день.
Book design is the art of incorporating the content, style, format, design, and sequence of the various components of a book into a coherent whole. In the words of Jan Tschichold, "methods and rules upon which it is impossible to improve, have been developed over centuries. To produce perfect books, these rules have to be brought back to life and applied."
Железный паек
Смотрите весь наш ассортимент по ссылке: https://vk.com/veshmeshok
950
р.
Click to order
Cart
Total: 
Your Name
Your Email
Your Phone

Ищите нас в социальных сетях